Fora de carta

Fora de carta sempre hi tindrem un plat de forn, un plat de cullera, un plat vegà i un entrant. Cada dia seran diferents. Per donar-vos alguns exemples citarem l’arròs brut, l’arròs amb fesols i naps, l’arròs amb bledes, l’arròs al forn, la galette de verdures, el guisat de creïlles, bledes i faves, la minestrone, la crema de clòtxines, l’empanada, el putxero, el pastís genovès, les creïlles amb picadeta, el card amb salsa verda i cloïsses, les faves asturianes amb cloïsses, la sopa de quinoa fregida amb carabassa, la sopa marinera amb tapioca, la pasta fullada de tomaques amb streusel, els fideus d’arròs amb sèpia i verdures, la pasta de dacsa a la bolonyesa, l’amanida templada de cigrons amb ventresca de tonyina…