Titàina

Cabanyal 100%. Plat típic de la zona, cuinat a foc lent i en casola de fang. Elaborat amb productes frescos de la mar i de l’horta: tomaca valenciana fregida, tonyina de sorra, pimentó torrat, pinyons, oli d’oliva i all. Xup, xup! Per a xuclar-se els dits!

Plat apte per a celíacs.